【PR】Pan&(パンド)

今回は、自宅でおいしいパンが食べられるお店をご紹介します!

焼きたてのパンを急速冷凍させることで、自宅で焼いたときにまるで焼きたてのようなパンが食べられるそうです!
もちろん、酵母や塩と言った素材や、製法にもこだわっているそうです。

自宅でパンを楽しむのはもちろん、
大切な方のお誕生日やお祝いごとの贈り物にするのも楽しそうですね。

友人とのパジャマパーティーで、翌朝の楽しみに♪
というのも楽しそうです。

おすすめポイントは5つ!

1.急速冷凍した新鮮なパン
 焼きたての状態を急速冷凍することで、
 あの焼きたて直後の「外はパリッ、中はもっちり」食感をキープ!

2.こだわりのプティサイズ
 このサイズのパンは窯の中で一気に火を通すことができ、
 発酵による旨みを閉じ込めた絶妙な食感のパンに焼き上がるようです!

3.オリジナル酵母
 独自の研究機関を用意して、オリジナルの自家製酵母を培養しているそうです。

4.素材へのこだわり
 小麦粉は焼き上がりの芳醇な香りと、粉の香ばしさのバランスが良い国産小麦粉。
 塩は
平窯で炊き上げた国産天日塩を使用しているとのこと

5.低温長時間熟成製法
 自然の酵母でゆっくりと大切に育てられたパンを再現するような製法のようです。

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